Lee Kum Kee Premium Mushroom Spice Powder - Umami smak

Lee Kum Kee Premium Pilz-Würzpulver är det aromatiska pulvret med en intensiv umamismak av svamp, designat för kockar som vill ha ett smakfullt djup i soppor, såser och ris- eller grönsaksrätter. Den erbjuder en rik svampnot som kompletterar många asiatiska recept med djup och balans.

• Innehåll: 200 g
• Nyckelingredienser: salt, maltodextrin, socker, jästextrakt, shiitakepulver (2%), svamppulver (1%), smakförstärkare: dinatriuminosinat (E631), dinatriumguanylat (E627); arom
• Funktioner: inga konserveringsmedel, inga tillsatta färger
• Certifieringar: Halal; belönades med Great Taste 2024
• Användningssätt: lös upp i varmt vatten eller tillsätt direkt under tillagningen för en djup umamiton
• Smak och kulinariskt syfte: idealisk för klara soppor, krämiga soppor, risrecept, nudlar och sauterade eller stuvade grönsaker
• Varumärke: Lee Kum Kee – asiatisk tradition bakom den autentiska smaken sedan 1888

Klister för kulinariska upplevelser: pulvret tillför ett naturligt djup av umami, vilket eliminerar behovet av att kompensera för smak med konstgjorda ingredienser. Den är perfekt för att snabbt tillaga klara buljonger, berika såser och intensifiera smaker i risskålar, wok och grönsaksrätter. Använd den som en "enkel sak" som kan förvandla vilken tallrik som helst till en verkligt tillfredsställande upplevelse samtidigt som den bibehåller en balanserad och ren smakprofil.