Monarigine Peru Tunki Boabe Cafea Arabica 1 Kg Cu Arome Fructe Usate Si Cacao Gust Echilibrat Cu Caramel Si Miere

Boabe de cafea Arabica Peru Tunki, 1 kg, este o cafea prăjită monorigine din regiunea San Pedro, Puno, cu arome bogate de fructe uscate și cacao. Proaspăt înrădăcinată în tradiția cafelei sud-americane, această espresso sau filtru își croiește traseul printr-un profil echilibrat, potrivit pentru ziua întreagă.

• Specie: Arabica
• Soi: Bourbon
• Zona de producție: San Pedro, Puno
• Altitudine: 1600–2000 m
• Proces: Spălare
• Metodă de uscare: Pat supraînălțat
• Aromă: fructe uscate, cacao
• Gust: echilibrat, cu note de caramel și miere
• Corpul: mediu-plin
• Aciditate: predominant lactică
• Postgust: persistent, cu note de cacao și fructe uscate
• Punctaj de degustare: 82

Este ideală pentru pasionații care caută o experiență completă: un corp echilibrat, o aciditate cremoasă și un final persistente, plin de cacao și dulceața fructelor. Datorită profilului său, se pretează atât pentru espresso cremos, cât și pentru filtrele clare sau pentru metodele de preparare cu presiune redusă, unde notele de caramel și miere se deschid frumos în ceașcă. Gustul consistent și trasabilitatearomei single-origin din înălțimile Peruului fac din Tunki o alegere sigură pentru casa ta sau pentru a oferi un cadou deosebit colecționarilor de cafea.