Ankerkraut Bombay Chicken - Indisk BBQ-krydda för kyckling

Ankerkraut's Bombay Chicken är en torr grill rub designad för kyckling och vingar som ger en mängd indiska smaker och en smakrik skorpa till tallriken förutom en tilltalande färg.

• Storlek och förpackning: 230 g i UV-skyddad behållare av Streuer-typ, lätt att dosera och återanvända.
• Smakprofil: Baserat på curry, spiskummin och korianderfrön, kompletterat med ingefära, chili, vitlök, gurkmeja, paprika och andra aromatiska ingredienser för en autentisk indisk touch.
• Naturlig karamellisering: rörsocker som karamelliseras under tillagningen, vilket ger en lite knaprig skorpa och en vacker gyllene nyans.
• Inga konstgjorda tillsatser: inga smakförstärkare och inga konstgjorda färgämnen; färska råvaror av tyskt ursprung.
• Mångsidighet: idealisk för kyckling, vingar, men också för grönsaker, tofu eller halloumi, vilket gör vilken måltid som helst till en upplevelse med orientaliska smaker.
• Användningssätt: applicera rub på köttet före tillagning för att skapa en torr marinad; den kan också användas som bas för en oljemarinad för en jämnare konsistens under tillagningen.
• Ursprung och kvalitet: producerad av Ankerkraut Gewürzmanufaktur, Tyskland; ingredienserna är noggrant utvalda och förpackade för att bevara fräschören.

Denna blandning är designad för att ge en riktig kulinarisk upplevelse, med currynoter och varma smaker av ingefära och koriander som naturligt kompletterar kycklingen. Det är en pålitlig hjälpreda för sommarens grillning eller matlagning i ugnen, och ger en festlig andedräkt till dina favoritkyckling- och vingrecept, men också till vegetariska rätter som tofu eller halloumi. Använd Bombay Chicken som utgångspunkt för kulinariska experiment, från snabba marinader till måttliga mängder i såser i en enkel men karaktärsfull indisk stil.