Barilla Selezione Oro Chef Spaghetti N5 - Optimerad dubbelmatlagning

Barilla Selezione Oro Chef Spaghetti N.5 är den professionella pastan, skapad för kök som prioriterar konsistensen och den autentiska smaken av italiensk pasta. Finns i 4 x 3 kg förpackningar, Perfekt för restauranger, matsalar och gastronomiska projekt som kräver volym och stabilitet vid servering.

• Typen av pasta: Spaghetti №5 från Selezione Oro Chef-linjen, designad för professionell användning och mångsidighet i klassiska eller moderna såser.
• Ingredienser: durumvetegryn och vatten, enkla ingredienser för en fast konsistens och ren smak.
• Förpackning och kvantitet: 4 förpackningar x 3 kg (totalt 12 kg), idealisk för volymoperationer i storkök.
• Matlagningsteknik: optimerad formel för dubbel tillagning, med motståndskraft under kokning och bibehåller optimal konsistens även efter långa vilotider.
• Kvalitet och tradition: produkter med en tradition på över 145 år, erkända inom den professionella sektorn; en del av Barilla For Professionals; EPD-certifieringar.
• Matlagningsinstruktioner: för 100 g pasta, förbered cirka 1 liter vatten och 7 g salt (ett balanserat saltintervall för rätternas smak).

Fördelarna med denna Barilla-pasta hjälper proffs att leverera rejäla rätter med perfekt al dente och utmärkt förmåga att stödja tjocka såser, soppor eller grytor. Den robusta konsistensen som valts för Selezione Oro Chef säkerställer att pastan inte går sönder under servering eller blandning, och den flexibla tillagningstiden gör det enkelt att hantera varierade menyer och ett hektiskt arbetsflöde. Den ekonomiska 12 kg förpackningen är lämplig för högtrafikerade kök, och Barillas hängivenhet för kvalitet återspeglas i resultatet: pasta med äkta italiensk smak, perfekt för både traditionella recept och moderna kulinariska kreationer.