Bio Rohkaffee Sumatra Gayo gröna kaffebönor Eco GMP-certifierad premiumkvalitet - perfekt för rostning hemma

Bio Rohkaffee – Grüner Hochland Kaffee Sumatra Gayo är ekologiska gröna kaffebönor, GMP-certifierade, perfekt för entusiaster som föredrar att rosta sitt kaffe hemma och helt forma sin smakprofil.

• Ursprung: Sumatra Gayo (Norra Sumatra Island), Aceh-regionen, inom bergskedjan Bukit Barisan
• Kvalitet: Arabica Catimor / Garundang, kvalitet 1, halvtvättad
• Certifieringar: ekologisk enligt EU Reg. 834/2007 (DE-ÖKO-039); GMP-certifiering, anpassad till läkemedelsindustrins standarder
• Bär: 100 % ekologiskt råkaffe, förpackat i en 500 g förpackning
• Förpackning: ogenomskinlig påse med fönster, för att titta på bönorna utan att kompromissa med fräschören
• Användning: lämplig för alla typer av brödrostar; rekommenderas för processen av Selbströsten hemma
• Stekningsinstruktioner: rostningsrekommendation City Roast Plus / Full City Roast för att extrahera sötma och fyllig kropp
• Försiktig hantering: mal inte de gröna bönorna innan de rostas i elektriska formar eller kaffemaskiner; det kan skada smakbalansen
• Vägledning och säkerhet: produktionsprocessen följer höga standarder, såsom läkemedelsindustrins, vilket säkerställer konsistens och spårbarhet

Fördelarna för dig: 100 % ekologiska gröna bönor ger dig friheten att justera intensiteten på steken, från lätt örtiga vegetabiliska toner till intensiv sötma när de studsar i rosten. Profilen av Sumatra Gayo beskrivs som fyllig, med en örtföljande sötma, sammetslen kropp och en mycket diskret syra, perfekt balanserad efter de mörkare stekarna. Tack vare ekologisk certifiering och GMP-standarder får du en säker, ansvarsfull och konsekvent produkt i varje batch. Perfekt för entusiaster som uppskattar ett kaffe med en distinkt Sumatra-karaktär, tillagad precis som varje rostare vill ha det.