Boconó Etiopien specialkaffebönor - 100 procent Arabica tvättad för espresso och fransk press 250 g

Specialkaffebönor från Etiopien, Sidamo-regionen, 100 % Arabica, tvättad process, designad för älskare av espresso och fransk press. Ett kaffe med ett ursprung med full spårbarhet, handrostat i Madrid för att tydligt återge de ursprungliga smakerna från härkomsten.

• Ursprung: Etiopien, Sidamoregionen, höjd 2000–2200 m
• Variation: Arvsgods
• Bearbetningsprocess: Tvättad
• arabiska: 100% Arabica
• Stekprofil: Medium, hantverksstek i Madrid, Spanien
• Smakanteckningar: kakao, citrus, honung, med panela och citronaccenter
• Beredningsrekommendation: lämplig för espresso och fransk press
• Spårbarhet: full spårbarhet från plantage till kopp
• Paket: 250 g

Detta etiopiska kaffe utmärker sig för klarheten i de aromer som erhålls genom tvättprocessen, och erbjuder en mycket balanserad profil med toner av kakao och saftiga frukter. På grund av sitt ursprung på hög höjd och arvegods, är den uppskattad för smakens konsistens i varje sats, från den svala syran till dryckens fulla kropp. Medelrostad, den framhäver honungens naturliga sötma och citrusdoftens sötma, vilket gör den lämplig både för att utöka paletten av smaker i espresso och för en ren kopp i den franska pressen. Med full spårbarhet kan du njuta av inte bara smaken utan också historien om varje böna.