Cock Matsaman Curry Pasta smaksatt bas för lätt kryddig curry

Matsaman Curry COCK-pasta är den aromatiska basen för en krämig thailändsk curry med en subtil ton av chili, perfekt för älskare av det asiatiska köket som vill hitta den autentiska smaken hemma.

• Förpackning: 400g tub, designad för flera användningsområden i ett köp.
• Nyckelingredienser: torr röd chili 20%, vitlök, schalottenlök, salt, citrongräs, chima (kummin), korianderfrön, galangal.
• Textur: rik och krämig pasta som lätt löser sig i vätskor, utan klumpar.
• Inga tillsatser: innehåller inga konstgjorda konserveringsmedel, färgämnen eller smakförstärkare.
• Mångsidighet: bas för Matsaman Thai Curry, men kan smaksätta soppor, såser, marinader och kan ge en twist till pasta eller pizza.
• Kosttillräcklighet: vegan, halal, glutenfri, lämplig för olika dieter.
• Smak och profil: 20 % chili ger en lätt kryddig curry, balanserad av medelhavssmakerna galangal, citrongräs och koriander för en distinkt smak.

Fördelar

Ger en autentisk kulinarisk upplevelse med minimal ansträngning: Matsaman Curry COCK förvandlar vilken måltid som helst till en krämig thailändsk curry, rik på smaker men med en mild värmeintensitet. Pastan är idealisk för snabba förberedelser, eftersom den är robust nog att bli basen för aromatiska såser, rika soppor eller salta marinader. På grund av sin homogena konsistens kräver den inte lång blandningstid, och kompositionen utan konserveringsmedel och färgämnen är lämplig för att njuta av måltider med familj eller vänner.

Med olika användningsområden i det dagliga köket är denna produkt lämplig för: - Thai curry Matsaman, med kött eller grönsaker, i krämig kokossås; - soppor och såser rika på smak, utan att förlora klarheten i smaken; - marinera köttet före tillagning för en doftande arom; - snabba lösningar för att förvandla pasta eller pizza till en wok-thai berikad med orientaliska smaker.

Tillagningsförslag (för 2–3 portioner): blanda 50 g Matsaman COCK-pasta med 400 ml kokosmjölk, värm i en panna tills det är flytande, tillsätt ca 200 g kött och/eller grönsaker, låt sjuda i såsen tills den är kokt, servera sedan med ris. Förvara på en torr plats i rumstemperatur tills den öppnas, och efter öppnande, kyl för maximal fräschör.