




Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Den eleganta elfenbensrullade fondanten har en vacker elfenbensfärgad färg och en utsökt vaniljsmak. Perfekt för att täcka tårtor och skära ut former. Knåda väl före användning och bred på ett tunt lager strösocker. Du kan också använda den rullade fondanten för modellering eller för att skapa olika former och mönster. Den kan också färgas med matfärg. Låt fondanten vila en timme efter färgning (täckt) för bästa resultat. Knåda den rullade fondanten igen innan vidare bearbetning. För att täcka en rund tårta med en diameter på 20 cm behöver du ca. 500 g fondant.
Ingredienser: Socker (79%), vegetabiliskt fett (palm, palm), glukossirap, vatten, fuktighetsbevarande medel: E422, emulgeringsmedel: E471, förtjockningsmedel: E415, E466, arom, konserveringsmedel: E200, surhetsmedel: E330, färgämne: E150c.
För bästa resultat rekommenderas följande process: Låt den rullade fondanten få rumstemperatur. Knåda fondanten ordentligt tills den är slät och elastisk. Pudra av arbetsytan med lite strösocker och bred ut fondanten jämnt med en kavel (2-3 mm tjock). Vänd den rullade fondanten en fjärdedel så att den inte fastnar. Syns fortfarande små sprickor i kanterna när du rullar fondanten? Knåda ordentligt igen tills kanterna är släta när de sträcks. Den rullade fondanten är sedan redo att användas.
FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nederländerna
Tack för att du prenumererar!
Detta mejl har registrerats!