Le Guerandais Fleur de Sel de Guérande 125g - 100% naturlig

Fleur de Sel de Guérande skördas för hand i en 125g låda är ett havssalt av högsta kvalitet, 100 % naturligt, perfekt för att avsluta rätter och framhäva smakerna hos varje ingrediens.

• Ursprung: Guerande, Frankrike – lokal tradition inom saltproduktion, uppskattad för sin distinkta mineralkaraktär.
• Skördemetod: handplockad från saltvattenytan med den traditionella metoden, vilket bevarar Guerande-växtens utseende och autentiska karaktär.
• Komposition: 100% Guérande havssalt, utan tillsatser, naturligt vitt, med en andel magnesium och kalciumsulfat.
• Förpackning: 125g rund behållare med lock, i lila toner, designad för fräschör och enkel användning.
• Smaka av och använd: fin, mineralsmak, som framhäver rätternas smaker; avsedd för efterbehandling, inte för saltkvarnar.
• Hållbarhet och tradition: produceras i kooperativet Le Guerandais (grundat 1988), stödjer hållbara metoder i saltpannor och bevarar den hantverkstraditionen.
• Ingredienser: 100 % Guérande Meersalz.

Fördelar: Fleur de Sel de Guérande läggs till i slutet av rätterna och ger en krispig och aromatisk ton utan att övermanna maten. Den är perfekt för fisk, grillade grönsaker, sallader, fina såser och till och med desserter där en subtil salt accent önskas. Tack vare sina känsliga kristaller stänker den lätt och smälter snabbt och lämnar efter sig en elegant mineralfärg. Att välja detta salt stödjer en gemenskap av producenter som är dedikerade till kvalitet och tradition, samtidigt som de tillhandahåller en autentisk ingrediens för kockar som letar efter minnesvärda finish.