Fuchs Professional Kotelett och Schnitzel Gewürzsalz - kryddgrill

Kotelett & Schnitzel Gewürzsalz från Fuchs Professional är en kryddad saltblandning, skapad för professionella kök som tillagar kött i hög takt. Med sin smakprofil är den idealisk för kotletter och schnitzlar, och ger konsistens och smak i stora portioner.

• Innehåll: 1,5 kg nät, stor återvunnen förpackning, designad för användning i gastronomi och matsalar.
• Nyckelingredienser: Salt, paprika, mald svartpeppar, lök, citron, chili, persilja, vitlök, mald senap; med kiseldioxid antiklumpningsmedel.
• Smakprofil: Rika toner av kryddor med lätt citrusarom, perfekt för en intensiv smak av kotletter och schnitzlar.
• Inga oönskade tillägg: Inga smakförstärkare, tillsatta smakämnen, färgämnen, konserveringsmedel och ingen palmolja.
• Rekommenderad användning: Strö eller gnugga på kött före tillagning; även kompatibel med pommes frites för extra smak.
• Professionell kvalitet: Produkt från Fuchs Professional-serien, utvecklad för spårbarhet, konsistens och prestanda i högvolymskök.

Fördelar: Ger en konsekvent smak på några ögonblick, hjälper till att standardisera rätter på restauranger, matsalar och cateringfirman. Blandningen passar till en mängd olika kött - fläsk, nötkött, kalv, kyckling - och för olika tillagningstekniker, från snabbstekt till tillagning i krispiga tallrikar. Återvinningsbara förpackningar och stora kvantiteter minskar frekvensen av påfyllning, stödjer driftseffektivitet och kostnadskontroll, och den tillsatsfria formeln säkerställer en ren, naturlig och mångsidig smak i köket.