Lucaffé Mamma Lucia Coffee Beans - Krämig espresso med intensiv smak och rik arom, lättrostad

Lucaffè Mamma Lucia är en blandning av hela kaffebönor, skapad för espresso- och cappuccinoälskare som vill ha en energisk start på dagen, med en intensiv arom och en sammetslen crema.

• Kornsammansättning: övervägande Robusta med tillsats av gourmet Arabica, för en robust kropp, rika aromer och en känsla av fyllighet över kaffet.
• Stekning: lätt rostning (helle) vid låga temperaturer, bibehåller de naturliga oljorna och låter NST-smakprofilen utvecklas i en harmonisk balans.
• Smaker och smakprofil: aromatisk intensitet markerad av toner av choklad, fyllig, rik smak, lätt söt och med en ihållande finish.
• Stängd luft för friskhet: 1000g förpackning med avancerat smakskydd i ett plast+aluminiummaterial, designat för att bevara färskhet och smak under lång tid.
• Urvalsprocessen: bönorna är personligen utvalda av Gian Luca Venturelli, sedan optiskt analyserade för kvalitet och komfort under beredningen.
• Ursprung och tradition: Italiensk produkt, resultatet av passionen för kvalitetskaffe, med hänvisning till Lucaffè-traditionen att skapa autentiska espresso.
• Rekommenderad användning: idealisk för espresso och cappuccino tack vare dess intensiva profil, som bildar en tät och rik kräm på barsidorna.

Den täta aromen och distinkta krämigheten hos Mamma Lucia kommer från den optimala frigöringen av aromatiska oljor under malning, vilket ger ett autentiskt kaffeögonblick, precis som det du följer vid olika tider på dagen. Tack vare rostning vid lägre temperaturer behåller bönorna sina naturliga egenskaper och den lätta grädden ger elegans till varje shot eller läcker cappuccino.