Matfärg Sugarflair Chocolate Gold - Färgat ekologiskt kakaosmör, chokladfärg för färgning av choklad, praliner - 35 g

Produktbeskrivning

Ge dina hemmagjorda praliner en vacker silverfärg med denna chokladfärg från Sugarflair. Också idealisk för att ge chokladaccenter ett unikt utseende.

• Färg: Guld.

• 100% ätbar.
• Innehåller inte titandioxid.

• Förpackningen till denna produkt är gjord av säkra material för kontakt med livsmedel.

• Nettoinnehåll: 35 g.

Bruksanvisning: Ta av locket och värm i mikron på full effekt (800 W) i 10 sekunder, tills innehållet börjar smälta. Blanda väl och upprepa tills det är helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera behållaren i varmt vatten.

Observera att utseendet på dessa färgämnen inuti behållaren kan vara störande på grund av de vita "mögelliknande" markeringarna och cirkulära fläckarna på kakaochokladen. Vi kan försäkra dig om att dessa fläckar inte är mögel, utan snarare en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller "fettblomning". Denna "blomning" inträffar under tillverkningsprocessen när färgen kyls eller härdas, vilket gör att ojämna kristaller bildas. Mögel behöver vatten för att växa, och choklad klassas som vattenfri (innehåller inte vatten). Smälter du chokladfärgen igen försvinner fläckarna och det fungerar och smakar som förväntat.

Ingredienser: Kakaosmör, färgämne: E172, antiklumpningsmedel: E551.

Ingredienser

Ingredienser: Kakaosmör, färgämne: E172, antiklumpningsmedel: E551.