Matfärg Sugarflair Chocolate Gul matfärg för choklad - Färgat ekologiskt kakaosmör, chokladfärg för färgning av choklad, praliner - 35g

Produktbeskrivning

Att färga choklad har aldrig varit enklare med Sugarflair Chocolate-färger. Med Sugarflair Chocolate Color Yellow kan du färga din choklad gul eller dekorera transfers. Idealisk för att skapa dina egna överföringar eller lägga till färg till dina chokladverk. Chokladfärger är gjorda av färgat kakaosmör och är speciellt designade för att ge din choklad livfullhet. De är mångsidiga och lätta att använda. Värm dem helt enkelt i mikrovågsugnen för att smälta dem, sprid dem sedan över en chokladform eller på ett acetatark för att skapa vackra mönster.

Dessa färger är särskilt lämpliga för vit choklad, eftersom de skapar en ljus och attraktiv färgfläck. Blanda helt enkelt färgerna till tempererad vit choklad för en dramatisk accent.

Bruksanvisning: Ta av locket och värm i mikron på full effekt (800W) i 10 sekunder, tills innehållet börjar smälta. Blanda väl och upprepa tills innehållet är helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera behållaren i varmt vatten.

Observera att utseendet på dessa färgämnen inuti behållaren kan vara störande på grund av de vita "mögelliknande" markeringarna och cirkulära fläckarna på kakaochokladen. Vi kan försäkra dig om att dessa fläckar inte är mögel, utan en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller "fettblomning". Denna "blomning" inträffar under tillverkningsprocessen när färgen kyls eller härdas och ojämna kristaller bildas. För att mögel ska växa behöver den vatten, och choklad klassas som vattenfri (innehåller inte vatten). Om du smälter om chokladfärgen försvinner fläckarna och det kommer att fungera och smaka som förväntat.

Maximal dosering: 0,6 g per kg

Ingredienser: Kakaosmör, färgämne: E104. E104: Kan påverka barns aktivitet och uppmärksamhet negativt.

Denna produkt är: nötfri, lämplig för vegetarianer, lämplig för veganer.

Nettoinnehåll: 35 g.

Ingredienser

Ingredienser: Kakaosmör, färgämne: E104.