Beskrivning
xProduktbeskrivning
Sugarflair mörkblå chokladfärg är idealisk för att färga choklad. Denna chokladfärg är perfekt för att dekorera dina egna transfers och lägga till dramatisk färg till chokladarbete i allmänhet. Dessa chokladfärger är gjorda av färgat kakaosmör och är speciellt framtagna för att ge choklad liv. Mångsidiga och lätta att använda, de gör det enkelt att skapa handgjorda choklad med en speciell touch. Värm dem helt enkelt försiktigt i mikrovågsugnen för att smälta färgerna, applicera sedan färgen på en chokladform eller ett acetatark för att skapa färgglada mönster som kommer att förvandla dina chokladskapelser.
Dessa färgämnen fungerar särskilt bra med vit choklad, vilket skapar en ljus och iögonfallande färgklick. Blanda helt enkelt färgerna till tempererad vit choklad för en dramatisk accent.
Bruksanvisning: Ta av locket och värm i mikron på full effekt (800W) i 10 sekunder, tills innehållet börjar smälta. Blanda väl och upprepa tills innehållet är helt smält. Alternativt kan du smälta färgen genom att placera behållaren i varmt vatten.
>Observera att utseendet på dessa färgämnen inuti behållaren kan vara störande på grund av de vita "mögelliknande" markeringarna och cirkulära fläckarna på kakaochokladen. Vi kan försäkra dig om att dessa fläckar inte är mögel, utan en naturlig separationsprocess som kallas kakaosmörblomning eller "fettblomning". Denna "blomning" inträffar under tillverkningsprocessen när färgen kyls eller härdas och bildar ojämna kristaller. Mögelsvamp behöver vatten för att växa och choklad klassas som vattenfri (innehåller inget vatten). Om du smälter om chokladfärgen försvinner fläckarna och det kommer att fungera och smaka som förväntat.
>Maximal dosering: 4g per kg.
Ingredienser: Kakaosmör, färgämnen: E122, E133. E122: kan ha en negativ effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Denna produkt är: nötfri, lämplig för vegetarianer, lämplig för veganer.
Nettoinnehåll: 35 g.
Ingredienser
Ingredienser: Kakaosmör, färgämnen: E122, E133.
Bruksanvisning
För att använda Zuckerflair Chocolate Color Dark Blue, blanda den i tempererad vit choklad för att lägga en dramatisk touch till dina skapelser. För att lösa upp färgen kan du använda en mikrovågsugn eller en bain maria med varmt vatten. Varning: Använd inte färgen om chokladen inte är ordentligt tempererad, eftersom detta kan orsaka kristalliseringsproblem.
Tillverkarens/importörens adress
NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP, Amsterdam, Nederländerna
- Att välja ett urval resulterar i en uppdatering av hela sidan.