MyEy VolLey Ei Ersatz 200g - Veganskt pulver för matlagning och bakning

MyEy VolLey Ei Ersatz är den idealiska växtbaserade äggersättningen för det moderna köket: ett mångsidigt pulver lämpligt för bakning, matlagning och veganska rätter som ger volym, textur och anslutningsmöjligheter i äggfria recept.

• Kvantitet: 200g förpackning, designad för upprepad användning i köket, med lång hållbarhet.
• Ekologiska och veganska ingredienser: ingredienserna kommer i en betydande andel från ekologiskt jordbruk (75,6%), med ekologisk majsstärkelse, vegetabiliska proteiner (från potatis, ärter, lupinmjöl), ekologiskt maltodextrin, salt och naturliga extrakt, allt utan ägg eller animaliska produkter.
• Sammansättning för matlagning: formeln innehåller speciellt utvalda ingredienser för att ersätta ägget i olika kulinariska roller – bindande, lösgörande, berikande av konsistens och smak i olika rätter.
• Olika kulinariska användningsområden: lämplig för smeten, såser, krämer, aptitretare, huvudrätter och desserter (t.ex. pannkakor), erbjuder samma funktionalitet som ägg i veganska recept.
• Förberedelse- och användningsguide: för konsekventa resultat, blanda enligt önskad konsistens; som grund, använd förhållandet mellan 1 del MyEy-pulver och 5 delar vatten (1+5 = Ey). Övriga användningsuppgifter finns på förpackningen eller på MyEy-webbplatsen.

VolLey är inte bara ett alternativ för veganism: det är en praktisk lösning för alla som vill minska ägg eller animaliskt fett i sin kost och behålla konsistensen och volymen på degar eller rätter. Tack vare kombinationen av vegetabiliska ingredienser och en noggrann torkningsprocess integreras produkten enkelt i dagliga recept, från frukost till desserter, med låg inverkan på kolesterolet. Perfekt för hemkockar, familjer som letar efter hälsosamma alternativ och restauranger som vill ha konsekventa veganska alternativ på menyn.