Fuchs Professional Pommes-Frites Würzsalz - Krydda för potatis

Pommes-Frites-Würzsalz är en professionell salt- och kryddblandning för pommes frites och andra potatisbaserade rätter. Perfekt för restauranger, catering och matservering i stora volymer, den levererar intensiv smak och effektivitet i köket.

• Storlek och förpackning: 2 000 g i stor påse, designad för daglig användning i professionella miljöer, med återvinningsbar förpackning.
• Smakprofil: kryddiga-salta toner, på grund av bordssalt, paprika (inklusive rökt) och lök för en komplex finish.
• Högkvalitativ komposition: bordssalt, paprika, socker, rökt paprika, lök, rapsolja, klumpförebyggande kiseldioxid.
• Användningssätt: efter tillagning, strö jämnt över potatis och andra rätter; smaka av och anpassa efter smak — du behöver inte tillsätta extra salt.
• Inga onödiga tillsatser: brist på smakförstärkare, artificiella smakämnen, färgämnen och konserveringsmedel; formel utan palmolja.
• Fuchs professionell kvalitet: produkt från FUCHS Professional-sortimentet, designad för storkonsumenter och gastro-proffs, med noggrann bearbetning och spårbarhet av råvaror.
• Mångsidighet: rekommenderas för stekt potatis, rösti, kroketter (kroketten) och stekt potatis, som erbjuder en balanserad smak på olika sätt att tillaga.

Den rika och balanserade smaken hos denna Würzsalz hjälper kockar att uppnå en konsekvent smakkonsistens i stora portioner. Den rökiga smaken av paprikan ger ett lite rökigt djup, medan löken bidrar till en rund finish, vilket minskar behovet av ytterligare salt. Den stora, återvinningsbara förpackningen underlättar lagerhanteringen i professionella kök och ingredienslistan anger tydligt vad som inte finns i mixen: smakförstärkare, färgämnen, konserveringsmedel eller palmolja. Det är den praktiska lösningen för att få krispiga, autentiskt smakande pommes frites i stora portioner.