Simply Keto Lower Carb Bagel Baking Mix - Glutenfri och laktosfri för den ketogena kosten

Simply Keto Lower Carb Bagel Baking Mix är den rätta mixen för keto-, lågkolhydrat- och paleodietare som vill ha läckra, mättande, lättlagade bagels hemma som är gluten- och mejerifria. Paketet på 335 g ger en konsekvent bas för bakbara bagels med en ketovänlig profil.

Funktioner

• Förpackning: 335g, designad för bagels med låga kolhydrater
• Glutenfri, sojafri, utan konserveringsmedel, utan mjölk
• Huvudingredienser: helt äggpulver, kokosmjöl, sesammjöl, linfrömjöl, solrosfrön, salt; innehåller psyllium för en fiberrik konsistens
• Lågkolhydrat: endast 1,5 g användbara kolhydrater per 100 g, över 90 % mindre kolhydrater än fullkornsbröd
• Mångsidighet i köket: keto bagels, smörgåsar, proteinbröd eller knapriga bollar
• Enkel, nybörjarvänlig matlagningsguide för konsekventa resultat i hemugnen
• Förvaringsinstruktioner: Förvara i kyl 4–5 dagar efter gräddning eller frys i upp till 6 månader
• Allergener: Tillverkad i anläggning som bearbetar trädnötter, jordnötter, ägg och mejeriprodukter
• Näringsmässig transparens: minst 30 % mindre kolhydrater än traditionella socker/spannmålsbaserade produkter

Fördelar

• Bekant smak och konsistens: bagels med en mjuk insida och en lite krispig exteriör, perfekt för frukost eller mellanmål när du är på språng
• Specialdietstöd: Lämplig för keto, lågkolhydrat och paleo, avsevärt reducerad kolhydrat och gluten/mejeri/sojafri
• Mättnad och protein: bakbara kringlor ger en proteinrik bas som bidrar till mättnad mellan måltiderna
• Kulinarisk flexibilitet: förutom kringlor kan mixen användas till smörgåsar, proteinbröd eller knapriga bollar
• Enkel förberedelse: tydlig process, lämplig även för nybörjare, med konsekventa resultat
• Fräscht och praktiskt för förvaring: möjligheten att förbereda i förväg och konsumera inom dagar eller veckor med kylen eller frysen
• Näringsmässig fördel: mycket låga kolhydrater som används (1,5 g/100 g) erbjuder ett verkligt alternativ till vanligt dietbröd
• Allergitransparens: tydlig information om allergener för ett välgrundat val

Beredningsmetod och användningsidéer

1. Häll innehållet i blandningen i en skål.
2. Tillsätt 20 g äppelcidervinäger och 420 g vatten vid cirka 90°C.
3. Knåda tills du får en kladdig och homogen massa.
4. Dela med våta händer i 6 delar på ca 120g vardera.
5. Forma varje del till en orm och sammanfoga ändarna för att bilda bagels.
6. Grädda i 175°C fläkt i ca 40 minuter. TIPS: utan konvektion kan tiden öka med 5–10 minuter.

En läcker repertoar för dagar när du är sugen på något mättande, utan att kompromissa med kosten. Förvara bagels färska i kylen i 4-5 dagar eller i frysen i upp till 6 månader för snabba snacks på språng. Före konsumtion, kontrollera även bruksanvisningen på förpackningen för bästa resultat.