




Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
När frasen "grädde på moset" först användes för att indikera kulmen på en dag, en händelse eller en process i flera steg med ett enda element, syftade vi förmodligen på kokoskärnor. Den ultimata godbiten för raffinerade desserter, berikad med smak och hälsosamma egenskaper, tack vare en ren produkt, tillagad med frukt av bästa kvalitet. I princip används allt från kokosnöten och dess växt, och speciellt kokosnöten har definierats som en mycket näringsrik föda, rik på fibrer, vitaminer och mineralsalter. Varje land har sina egna traditioner och använder denna växt och dess derivat enligt sin egen kultur. Kokosnötterna skördas för hand på Sri Lanka, soltorkas och utsätts för en koldioxidbehandling under tryck för att förhindra bildning och spridning av oönskade parasiter. Den tillagas inte över 42°, genomgår ingen kemisk behandling eller blekningsprocess, konstgjorda tillsatser och konserveringsmedel är förbjudna. Torkningen är skonsam och fruktköttet rakas för ett 100% autentiskt och naturligt slutresultat. Det är en missuppfattning att kokosnöt är ett fettkoncentrat och orsakar viktökning, tvärtom, det är en mat rik på energi och näringsvärden som lätt kan ingå i mellanmål för att ersätta produkter som är mycket rikare på socker och konserveringsmedel. Men för att denna kokosnöt ska vara giltig i denna mening måste den odlas naturligt, bearbetas vid låga temperaturer, utan tillsatser och förvaras på rätt sätt, vilket garanteras av den praktiskt taget hermetiskt förslutna återförslutningsbara burken som innehåller den och den exklusivt svarta färgen för att skydda den från ljus och fukt.
Kokosflingor
Tack för att du prenumererar!
Detta mejl har registrerats!