Beskrivning
xProduktinformation
Oolong te naturligt smaksatt med osmanthusblommor
Detta naturligt smaksatta oolong-te kallas "Huang JIn Cui" i Kina, vilket betyder "gyllene osmanthus-te". Oolong-teet utstrålar sedan en intensiv gyllengul färg när det infunderas. Doften kännetecknas av osmanthusblommor som används för att smaksätta tebladen. I denna naturliga smaksättningsmetod torkas tebladen tillsammans med kronbladen. Detta gör att tebladen kan absorbera osmanthussmaken på ett naturligt sätt. Teet är idealiskt för flera infusioner. Den naturliga smaken ändrar smakprofilen med varje infusion. Från initialt mycket söta och blommiga aromer till mer klassiska oolongaromer med fruktig och gräsig karaktär. Den gyllene färgen på infusionen finns kvar och teet är mycket behagligt att dricka genomgående.
Kinesiskt oolong-te från traditionella teträdgårdar
Oolong teer är länken mellan svart och grönt te
Oolong-teerna kommer ursprungligen från Taiwan och Kina. Det speciella med Oolong te är att det är halvoxiderat. Oxidation gör att tebladen blir bruna till svarta och smaken förändras. Grönt te och svart te är båda i ena ytterligheten av detta spektrum. I grönt te stoppas oxidationen omedelbart efter skörd. Svart te är helt oxiderat. Konsten med oolong te är att hitta balans.
När det gäller smak överbryggar det klyftan mellan grönt och svart te och kombinerar både friskheten hos grönt te och smakerna av svart te. Detta gör oolong te onekligen till den mest smakrika typen av te. Med oolong-te kan du förvänta dig en explosion av smak.
Beredning av Oolong te:
När du brygger Oolong-te är det viktigt att välja en tekanna som är tillräckligt stor för att låta de mestadels rullade bladen vecklas ut ordentligt. Oolong-te kan tillagas mycket bra i en gaiwan eller en kinesisk tekanna, till exempel gjord av Yixing-lera. Oolong-te är också idealiskt för den kinesiska teceremonin med en Gong Fu Cha-ceremoniuppsättning.
För den första infusionen bör du också välja en något längre infusionstid för att tebladen ska utvecklas. En vattentemperatur på 80 - 90 °C och en bryggtid på 2,5 - 3 minuter är bäst för den första infusionen. Alla efterföljande infusioner kan sedan förberedas med en beredningstid på 2 minuter.
TEZEN - Autentiska tespecialiteter från teets ursprung
Medveten konsumtion från traditionellt jordbruk
- Köp direkt från handplockade teträdgårdar
- Traditionell odling utan bekämpningsmedel.
- Bästa kvalitet för dig och rättvis betalning för teodlare.
Lev tekulturen och njut av te av hög kvalitet
- Tespecialiteter från familjens teträdgårdar med lång tradition.
- Alla TEZEN-teer är 100% från teplantan. Inga smaker, inga tillsatser.
- Upptäck ursprunget till teet på varje förpackning.
Te som ceremoni och inbromsning i vardagen
- Te är den idealiska drycken för en medveten livsstil.
- Traditionell kultur och delikat bearbetning för bästa kvalitet.
- Alla teer inspekteras regelbundet.
Golden Osmanthus Oolong (Huang Jin Gui) från Fujian, Kina
Naturlig smaksättning med blomblad har en lång tradition i Kina
Doften kännetecknas av osmanthusblommor som används för att smaksätta tebladen. I denna naturliga smaksättningsmetod torkas tebladen tillsammans med kronbladen. Detta gör att tebladen kan absorbera osmanthussmaken på ett naturligt sätt. Teet är idealiskt för flera infusioner. Den naturliga smaken ändrar smakprofilen med varje infusion.
Kinesiskt oolong-te är en aromatisk njutning
Kinesiskt oolong-te är ett av de mest anmärkningsvärda teerna i världen. Den kommer från traditionella odlingsområden i de jungfruliga höjderna. På grund av partiell oxidation är kinesiska oolong-teer särskilt aromatiska. En riktig nöjesupplevelse.
Hållbart och rättvisemärkt te från TEZEN
TEZEN är en familjetetillverkare för högkvalitativa tespecialiteter. Vi arbetar endast med utvalda teträdgårdar. Allt te kommer från naturliga grödor, utan bekämpningsmedel. Att köpa direkt från teträdgårdarna garanterar det bästa teet och rättvis handel.
Golden Osmanthus Oolong (Huang Jin Gui) från TEZEN
- Naturligt smaksatt osmanthus oolong te
- Från den ursprungliga odlingsregionen Hangzhou
- Naturlig odling utan bekämpningsmedel
- Kinesiskt Oolong-te är en aromatisk njutning
- Te från hållbar odling och rättvis handel
Te är inte bara ett poetiskt tidsfördriv, utan också en väg till självkännedom.
- Att välja ett urval resulterar i en uppdatering av hela sidan.