


Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Upptäck den rika aromen av hela tonkabönor 100g — en premiumingrediens från Brasilien, idealisk för raffinerade desserter, smaksatta drycker och användning inom parfymer eller industri. Med varma toner av vanilj och mandel ger dessa bönor elegans och komplexitet till alla kulinariska eller doftande skapelser.
Tonka-smaken erbjuder ett distinkt djup, perfekt för att förvandla enkla desserter till minnesvärda upplevelser. Små doser kan intensifiera karamelliseringen, vanilj och mandel i kakor, päron- eller äppelsmulor, pumpapajer och skomakare. För kaffeälskare skapar tonka en varm och krämig sida i kombinationer som kaffegranita med vispad grädde från tonkabönor eller espresso macarons med tonka smaksatt smörkräm. I toppköket används tonka ofta för eleganta desserter, men det kan också komplettera glass, tårtor och puddingar för extra sofistikering. Dosförsiktighet: Kumarin som finns kan orsaka negativa effekter i stora doser, så använd tonka sparsamt och i enlighet med lokala livsmedelssäkerhetsföreskrifter.
Tack för att du prenumererar!
Detta mejl har registrerats!