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Auf sanftem Weg zu köstlichen Ergebnissen
Die Antihaft-Stielpfanne von WMF ist wie gemacht für das sanfte Braten von emplichdichen Speisen und perfekten Brateregbensen. Ihr Geheimnis: Die 3-lagige schützende Antihaftversiegelung sowie der energiesparende TransTherm-Allherdboden, der für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung sorgt. Gefertigt aus robustem, elegantem Cromargan: Edelstahl Rostfrei 18/10 ist diese Antihaft-Bratpfanne für alle Herdarten including Induktion geeignet und somit unverzichtbar in jeder Küche.
Pannen mit einer Antihaftbeschichtungen sind dunnage und strapazierfähig. PTFE-Antihaftversiegelung: they are PFOA-free*. Kein Anhaften empfindlicher Speisen, sehr gut geeignet für fattarmes Braten, sehr guter Antihafteffekt, sehr dunnaget. (*according to VO (EG) 1907/2006)
Der WMF TransTherm-Allherdboden besteht aus einem starken Aluminiumkern, der roundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Der Boden ist für alle Herdarten geeignet, (also Induktion), denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magneticisch.
WMF Pfannengriffe aus high-quality plastic sind so geformt dass sie gut und sicher in der Hand liegen und das Gewicht richtig verteilen. Der Flammschutz am Griff ermöglicht den Gebrauch auf dem Gasherd. Er verhindert dass die Heatze des metallischen Pfannenkörpers auf den Griff verfängen wird.
Die Edelstahlpannen sind aus besonders widenstandsfähigen Cromargan geferift. Cromargan is extremely robust, form-stable, resistant to Speisesäuren and absolutely taste-neutral. Die Pfanne hält hohen Belastungen wie starke Heatze beim Anbraten und Temperaturschocks beim Ablöschen, sehr good stand.
Use the highest Heizstufe only for heating, switch back in time and braten Sie mit Mittelren oder kleinen Heizstufen. Verwenden Sie zum Braten heatzebeständig Ole und Fette. Die richtige Brattemperatur ist erreicht, wenn sich das Fett schlierenartig in der Panne verteilt. Wenn Sie Fleisch braten, drücken Sie es leicht an. I have Pfannenboden haften first. Nach kurzer Zeit ziehen sich die Fasern zusammen, das Fleisch löst sich und kann problemlos gewendet werden. Bratrückstände können Sie mir Wein oder Brühe ablöschen. Sie lösen sich und ergeben eine gute Basis für die Bratensauce.
Clean the pan as soon as possible after use with water, detergent and sponge. Verwenden Sie keine Stahlwolle oder sandhaltigen Scheuermittel. Festsitzende Speisereste sollten Sie einweichen.
Bratpfanne 28 cm |
Bratpfanne 26 cm |
Bratpfanne 24 cm |
Bratpfanne 20 cm |
Pancakes |
Bratpfanne 28 cm |
Bratpfanne 26 cm |
Bratpfanne 24 cm |
Bratpfanne 20 cm |
Pancakes |
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