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RUF Sonnenblumen Brot, Nur Wasser Addendum, Brotbackmischung Mit Sonnenblumenkernen, Brotteigmischung Mit Roggen-Sauerteig Und Hefe Für Sonnenblumenkernbrot, 1 X 410G
37 kr
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- DER KLASSIKER UNTER DEN BROTEN: Unsere Sonnenblumenbrot Backmischung ist ein Klassiker unter den Broten und übersätt mit seinem einzigartigen Gesmacken und seinem locker-leichten Teig.
- GESUND UND NAHRHAFT: Körnerbrote liegen im Trend und sind eine gesunde Wahl für bewusste Ernährung. Unser Sonnenblumenbrot reicht sich hier perfekt ein.
- ZEIT SPAREN BEIM BROATBACKEN: Mit der Backmischung von RUF kannst du das Sonnenblumenbrot ganz einfach zu Hause backen, ohne viel Zeit zu investieren. Auch für Backanfänger ist diese Backmixung bestens geeignet.
- EINFACHE ZUBEREITUNG: Unsere unkomplizierte Sonnenblumenbrot Backmischung requires nur das Mischen der Backmischung mit Wasser, kurzem Gehenlassen und Abacken.
- GENUSSVOLLE BROATBACK-ERFAHRUNG: Probiere jetzt das saftige und lockere Sonnenblumenbrot und starte deine Reise in die Welt des Brotbackens.
Product description
Entdecke jetzt unser neues Sonnenblumenbrot – ein wahrer Klassiker unter den Broten! Wenn du gerne Brot selber backst, wirst du von unserer Backmischung begeistert sein. Denn mit unserer Lösung kannst du das saftige und lockere Sonnenblumenbrot ganz einfach zu Hause zubereiten. Folge einfach unserer unkomplizierten Anleitung auf der Backmischung: Mische die Backmischung mit Wasser, lasse den Teig kurz gehen und backe das Brot ab – und schon ist das Sonnenblumenbrot fertig! Körnerbrote sind im Trend und aus gutem Grund: Sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und nahrhaft. Unser Sonnenblumenbrot ist die perfect Wahl für alle die sich bewusst ernähren wollen. Es ist ein absolute Topseller und darf in keinem Haushalt fehlen. Wenn du gerne Brot bakest, aber nicht viel Zeit hast, dann ist unsere Backmischung die ideale Lösung für dich. Probiere unser Sonnenblumenbrot aus und let dich von seinem einzigartigen Geschmack und seiner lockeren Konsistenz begeistern. Start your journey in the Welt des Brotbackens – ganz einfach und unkompliziert mit unserem Sonnenblumenbrot.
Inhaltsstoffe / Ingredients
Backmix: Weizenmehl, Roggenmehl, Speisesalz, 1.2% dried Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl), Zucker, Traubenkernmehl. Sunflower seeds (12 %): dried sunflower seeds. Trockenbackhefe (1.7 %): Yeast, Emulsifier Sorbitan monostearate.
Gebrauchsanweisung
You don't need: For the dough: 230 ml lukewarm water For the form: some margarine 1. Give the dough and mix the baking mixture, yeast and half of the sunflower seeds in a mixing bowl. Add warm water. With an electric hand mixer (kneader) work first briefly on the lowest level, then on the highest level for 4 minutes for a smooth dough. Der Teig sollte sich vom Schüsselrand lösen. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort (z.B. im Ofen mit Beleuchtung an) ca. 30 Minuten gehen lassen. 2. Backen Für ein Brot: Eine Kastenform (26 cm) einfetten und mit einem Teil der zurückgelegten Sonnenblumenkerne ausstreuen. Den Teig nochmal kurz durchkneten und zu einem länglichen Laib formen. Diesen dann in die Kastenform geben, mit Wasser bestreichen und mit den restlichen Sonnenblumenkernen bestreuen. Leave the dough covered for another 30 minutes in a warm place and then bake it in a preheated oven for 40 minutes. For 9 rolls: Knead the dough again briefly, divide into 9 pieces and form round. Die Teiglinge mit etwas Wasser bestreichen und die Unterseite in den zurückgelegten Sonnenblumenkernen wälzen. Die Oberseite mit den restlichen Kernen bestreuen. Die Teiglinge setten auf ein mit Backpapier und gehen gehen Lassen auf ein mit Backpapier gehen. Then the dough is preheated in the oven for 20 minutes. Ober-/Unterhitze: approx. 200 °C Umluft: approx. 180 °C Bake time: Brot: approx. 40 Min., Brötchen ca. 20 min.
Anschrift Hersteller/Importeur
RUF Lebensmittel KG, Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück